DIKUL - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Bakery technology and engineering
    Matz, Samuel A.
    Vrsta gradiva - knjiga
    Izdaja - 2nd ed.
    Založništvo in izdelava - Westport : AVI Publishing, 1972
    Jezik - angleški
    ISBN - 0-87055-109-4
    COBISS.SI-ID - 2863736

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Katedra za tehnologijo rastlinskih živil
664.6 MATZ Samuel A. Bakery
IN: 9040400
Katedra za tehnologijo rastlinskih živil
664.6 MATZ Samuel A. Bakery
IN: 9040400
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
loading ...
loading ...
loading ...