-
Določanje barvnih parametrov in fenolnih spojin med maceracijo rdeče drozge = Determination of colour properties and phenolic compounds during maceration of red grape pomaceVrščaj Vodošek, Tatjana ; Košmerl, TatjanaVir: Slovenski kemijski dnevi 2005, Maribor, 22. in 23. september 2005 [Elektronski vir] (Str. 1/10-10/10)Vrsta gradiva - prispevek na konferenciLeto - 2005Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3087736
Avtor
Vrščaj Vodošek, Tatjana |
Košmerl, Tatjana
Teme
vino |
rdeče vino |
refošk |
merlot |
cabernet sauvignon |
maceracija |
barva |
fenolne spojine |
antociani |
tanini |
Koprski vinorodni okoliš |
wines |
red wine |
Refošk |
Merlot |
Cabernet sauvignon |
maceration |
colour |
total phenols |
anthocyanins |
tannins |
winegrowing region of Koper
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
vir: Slovenski kemijski dnevi 2005, Maribor, 22. in 23. september 2005 [Elektronski vir] (Str. 1/10-10/10)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Vrščaj Vodošek, Tatjana | 22418 |
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.