-
Developments in food carbohydrate-1Vrsta gradiva - knjigaZaložništvo in izdelava - London : Applied Science Publishers, 1977Jezik - angleškiISBN - 0-85334-733-6COBISS.SI-ID - 3197560
Drugi avtorji
Birch, Gordon Gerard |
Shallenberger, Robert S. |
American Chemical Society |
Division of Carbohydrate Chemistry |
American Chemical Society |
Division of Agricultural and Food Chemistry
Teme
Carbohydrates |
ogljikovi hidrati |
živila |
kemijske lastnosti |
glukozni sirup |
fruktoza |
proizvodnja fruktoze |
želiranje |
laktoza |
prehranska vrednost |
insulin |
škrob v rižu |
topnost škroba |
karies
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Knjižnica 0000000547 DEVELOPMENTS IN: 0000851 Knjižnica 547 DEVELOPMENTS IN: 0000851 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Birch, Gordon Gerard | ![]() |
Shallenberger, Robert S. | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.