DIKUL - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Food plant sanitation : design, maintenance, and good manufacturing practices
    Cramer, Michael M.
    Vrsta gradiva - knjiga
    Založništvo in izdelava - Boca Raton (Florida) ; London ; New York : CRC/Taylor & Francis, cop. 2006
    Jezik - angleški
    ISBN - 0-8493-4197-3
    COBISS.SI-ID - 3247992

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Katedra za živilsko mikrobiologijo
614.3 CRAMER Michael M. Food
IN: 0016549
Katedra za živilsko mikrobiologijo
614.3 CRAMER Michael M. Food
IN: 0016549
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
loading ...
loading ...
loading ...