Innovation in food structure properties - relationships; Elektronski vir

BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)

Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.

Innovation in food structure properties - relationships [Elektronski vir]

Congress on Food Structure Design (1 ; 2014 ; Porto)

Vrsta gradiva - e-knjiga ; neleposlovje za odrasle

Izdaja - 1st ed.

Založništvo in izdelava - Braga : Universidade do Minho, Departamento de Engenharia Biológica, 2014

Jezik - angleški

ISBN - 978-989-97478-5-2

COBISS.SI-ID - 4450168

Išči dalje

Avtor
Congress on Food Structure Design

Drugi avtorji
Vicente, António A. | Silva, Cristina L. M. | Piazza, Laura | COST Action | FA1001

Teme
živila | struktura živil | modeliranje živil | živilsko inženirstvo | posvetovanja

Sestavni deli izbrane publikacije

Zaloga
Zaloga v drugih knjižnicah

Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda	Rezervacija
Skladišče živilstvo 664 CONGRESS USB Ključ IN: 0021486	prosto - za čitalnico

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Vicente, António A.
Silva, Cristina L. M.
Piazza, Laura

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema