DIKUL - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Functional role of yeasts in indigenous fermented foods
    Čadež, Neža ; Golić, Nataša ; Avbelj, Martina
    Vir: Book of abstracts (Str. 34)
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 2016
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 4710264