Primerjava poteka fermentacije kozjega in kravjega mleka z mlečnokislinskimi starter kulturami : diplomska naloga; Comparison of fermentation process in goat's and in cow's milk with lactic acid starter cultures : graduation thesis

BF, Oddelek za zootehniko, Ljubljana (BFZOO)

Primerjava poteka fermentacije kozjega in kravjega mleka z mlečnokislinskimi starter kulturami : diplomska naloga = Comparison of fermentation process in goat's and in cow's milk with lactic acid starter cultures : graduation thesis

Šatej, Elena

Vrsta gradiva - diplomsko delo

Založništvo in izdelava - Domžale : [E. Šatej], 1995

Jezik - slovenski

COBISS.SI-ID - 462984

Išči dalje

Drugi avtorji
Rogelj, Irena, 1955- | Kovač, Milena, 1957-

Zaloga
Zaloga v drugih knjižnicah

Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda	Rezervacija
Naloge Dn ŠATEJ Primerjava IN: 119950233	prosto - za čitalnico

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Rogelj, Irena, 1955-	08857
Kovač, Milena, 1957-	09755

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema