-
Real food fake food : why you don't know what you're eating & what you can do about itOlmsted, LarryVrsta gradiva - knjiga ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 1st ed.Založništvo in izdelava - Chapel Hill : Algonquin Books of Chapel Hill, cop. 2016Jezik - angleškiISBN - 978-1-61620-421-1COBISS.SI-ID - 39366661
Avtor
Olmsted, Larry
Teme
Food |
Quality |
Popular works |
Artificial foods |
Popular works |
Food substitutes |
Popular works |
Food additives |
Popular works |
Nutrition |
Popular works |
Fraud |
Popular works |
Consumer education |
Popular works |
Food |
Quality |
Popular works |
živilska tehnologija |
prehrana |
proizvodnja živil |
varna hrana |
goljufije |
ponarejanje živil |
izobraževanje potrošnikov |
oznake živil |
kvaliteta živil |
umetna hrana |
živilski nadomestki |
živilski aditivi |
zavajanje potrošnikov |
siri |
vina |
viski |
morski sadeži |
meso |
olive |
olivno olje
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
0000240771 Skladišče IN: 120180063 240771 Skladišče IN: 120180063 |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Olmsted, Larry |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.