Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani (CTK)
-
High pressure processing of fruit and vegetable productsVrsta gradiva - knjiga ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, Taylor & Francis, cop. 2018Jezik - angleškiISBN - 978-1-4987-3902-3COBISS.SI-ID - 39386885
Digitalne vsebine: dCOBISS
png
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
| Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
|---|---|---|
| Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
|---|---|
|
240786 Skladišče IN: 120180084 |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
