Pomen mikroorganizmov pri pridelavi vina

Kmetijski inštitut Slovenije, Ljubljana (KISLJ)

Pomen mikroorganizmov pri pridelavi vina

Bavčar, Dejan

V tem priročniku bomo osvetlili vlogo mikroorganizmov v postopkih pridelave vina s poudarkom na alkoholni fermentaciji in biološkem razkisu. Priročnik je namenjen tako bolj kot manj izkušenim ... pridelovalcem, a pred branjem se pričakuje vsaj osnovno poznavanje postopkov pridelave vina.

Vrsta gradiva - priročnik ; neleposlovje za odrasle

Založništvo in izdelava - Ljubljana : Kmetijski inštitut Slovenije, 2017

Jezik - slovenski

ISBN - 978-961-6998-18-5

COBISS.SI-ID - 293201920

Išči dalje

Vse izdaje in prevodi

Vse izdaje v tem jeziku

Zaloga
Zaloga v drugih knjižnicah

Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda	Rezervacija
K 0000001396/0000002017 K 1396/2017	prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Bavčar, Dejan	17919

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema