DIKUL - logo
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana (NUK)
Naročanje gradiva za izposojo na dom
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi
  • KAKOVOST MESNIH JEDI V DRUZBENI PREHRANI.STUDIJ POSTOPKOV PRIPRAVE VRTNIN V VELIKIH OBRATIH.IZBOR,PREVERJANJE IN RAZVOJ METOD ZA VREDNOTENJE KAKOVOSTI GOTOVIH JEDI IN OBROKOV
    Žlender, Božidar ; Golob, Terezija, 1950- ; Pitako, Darja
    Vrsta gradiva - raziskovalno poročilo
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : RSS, 1982
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 10513408

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
Časopisna čitalnica
prosto - za čitalnico
Velika čitalnica
prosto - za čitalnico
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
DS1- 0000012426 dislocirano skladišče - raziskovalne naloge DS1- 12426 dislocirano skladišče - raziskovalne naloge prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...