DIKUL - logo
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana (NUK)
Naročanje gradiva za izposojo na dom
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi
  • Žganje - hudičeva slina
    Sketelj, Polona
    Seznanimo se s tehnologijo kuhanja žganja, s predmeti, ki se pri tem uporabljajo, z njihovim razvojem in z raznolikostjo in razširjenostjo žganjekuhe na posameznig območjih Slovenije. Avtorica nakaže ... različne načine uporabe žganja (v prehrani, v šegah letnih časov in življenjskega cikla ...), ob tem pa spregovori tudi o alkoholizmu.
    Vir: Družina in dom : dvomesečnik Mohorjeve družbe Celovec. - ISSN 0012-6764 (Letn. 49, št. 9, nov. 1998, str. 11)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 1998
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 126598

Vnos na polico