Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana (NUK)
-
Presence of nonylphenols in plastic films and their migration into food simulantsAlfirević, Marjetka ...Nonylphenols (NP) possess estrogenic activities and may cause increased risk of cancerous and reproductive abnormalities in several living organisms. Despite their harmful nature, NPs are used as ... additives in food packaging material, especially plastic, which is the main food contact material in today's packaging landscape. According to the fact that food packaging is one of the major potential food contaminant sources regarding NPs, there is a need for more information on identifying and quantifying of these chemicals when migrating into food. Seventeen plastic films for food packaging were analyzed for the presence of NPs; nine of them were plastic films for deep freeze food packaging. We determined and quantified NPs by Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS) using the internal standard method. All plastic films for deep freeze food packaging contained NPs within a concentration range from 11.9 to 43.7 mg/kg. We also studied the migration of NPs from three of the plastic films for deep freeze food packaging into food simulants. The migration of NPs from these plastic films into 95% ethanol and 10% ethanol was higher than the amount migrating into distilled water or 3% acetic acid.Vir: Acta chimica slovenica. - ISSN 1318-0207 (Vol 58, no. 1, 2011, str. 127-133)Vrsta gradiva - članek, sestavni delLeto - 2011Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 14880790
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Alfirević, Marjetka | 31788 |
Križanec, Boštjan | 24333 |
Vončina, Ernest | 08838 |
Brodnjak-Vončina, Darinka | 06127 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema:
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi