Strežba : učbenik za program gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem ter gastronomija

Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana (NUK)

Naročanje gradiva za izposojo na dom
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi

Strežba : učbenik za program gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem ter gastronomija

Frelih, Janez, 1923- ; Polak, Alfred

Vrsta gradiva - učbenik

Izdaja - 4. izd., 1. natis

Založništvo in izdelava - Ljubljana : DZS, 2020

Jezik - slovenski

ISBN - 978-961-02-1014-6

COBISS.SI-ID - 304528640

Išči dalje

Avtor
Frelih, Janez, 1923- | Polak, Alfred

Drugi avtorji
Simeršek, Darko | Žujo, Nedžad

Teme
Gostinstvo | Strežba | Učbeniki za srednje šole

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija
Časopisna čitalnica	prosto - za čitalnico
Velika čitalnica	prosto - za čitalnico

Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda
GS II 739561 glavno skladišče	prosto - za čitalnico

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Frelih, Janez, 1923-
Polak, Alfred
Simeršek, Darko	09191
Žujo, Nedžad

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema