The 9´Z-bixin is the major pigment present in the annatto (Bixa orellana L.) seeds. Other carotenoids present in the seeds of annatto are 9´Z-norbixin and 9´Z-methylbixin. Annatto seeds extract is ...used as a food colorant. In this study, we extracted and isolated 9´Z-bixin from annatto seeds. 9’Z-norbixin was obtained and purified by saponification of annatto seeds extract. Then, 9’Z-methylbixin was obtained by Steglich esterification of 9´Z-bixin with EDC/DMAP. Also, all E-methylbixin was obtained by esterification of 9’Z-bixin in acid conditions with hydrochloric acid in methanol. The antioxidant capacity of 9´Z-bixin and bixin derivatives was measured in ABTS assay to determine their structure–activity relationship. We observed that the esterification of 9´Z-bixin decreases its antioxidant capacity and that the presence of the free carboxyl group is important in the antioxidant capacity of bixin derivatives.
El propósito es analizar la oralidad lingüística en tiempos de pandemia y el aporte teórico que subyace al discurso formal. Se considera el enfoque cualitativo, tipo de investigación teórica ...documental, apoyada en un diseño bibliográfico de carácter analítico e interpretativo. Las técnicas e instrumentos de recolección de datos utilizados son la observación documental, el análisis de contenido y, una matriz de registro de las fuentes de información secundarias revisadas. Como consideraciones finales, se plantea el impacto que la actual crisis sanitaria ha generado que términos como covid-19, coronavirus, confinamiento o PCR formando parte de un lenguaje covídico de uso cotidiano, haciendo que el idioma se adapte al nuevo panorama léxico. Por otra parte, la caracterización e importación al castellano de palabras de otros idiomas, el trasvase de términos desde los lenguajes especializados a la cotidianidad, la creación de nuevas palabras con motivación irónica, así como el tecnicismo exacerbado de uso común.
El propósito de esta investigación fue analizar las TIC, la globalización y la educación como una triada emergente en el nuevo orden social. Se fundamentó teóricamente en los postulados de expertos ...quienes desde su perspectiva permiten contrastar sus diferentes concepciones sobre la temática en cuestión. Metodológicamente se trata de un estudio asociado al paradigma cualitativo de corte exploratorio, bajo la modalidad documental con diseño bibliográfico. Entre los hallazgos más relevantes se develó que la planificación de ciencia y tecnología es necesario entenderla como instrumento de cambio capaz de orientar hacia una sociedad emergente digital y del conocimiento. En efecto, se requiere la participación de todos los entes responsables de la educación para unir esfuerzos y estar orientados articuladamente en un gran sistema de innovación, basado en la denominada sociedad emergente del conocimiento, ciencia y tecnología. Asimismo, se evidenció que el uso de las Tic en un mundo globalizado se ha convertido en una herramienta fundamental para el fortalecimiento de los diferentes procesos que se realizan a través de la ciencia y la tecnología, al propiciar mayor acceso a la información, almacenar y procesar un mayor número de datos y generar valor a los intangibles producto del conocimiento y del desarrollo sostenible.
Motion detectors are sensors that record movement in a certain area. This study proposes the evaluation of three motion detectors, using the Arduino microcontroller to execute orders to the sensors ...infrared, PIR (passive infrared sensor) and ultrasonic, to determine the obstacle detection behavior against different objects. According to the tests carried out and the theory presented for each sensor, we have found that the most efficient sensor for object detection is the PIR, due to its scope and viewing angle, which represents being feasible and more reliable to implement; for example, in security systems.
The role of dominant individuals in leading groups of animals is not yet well understood. We investigated whether dominant beef cows,
Bos taurus, have more influence on herd movement on pasture than ...more subordinate cows. A herd of 15 Gasconne cows was observed for a 3-week period between dawn and dusk. The positions of all adult cows were recorded with GPS collars at 1
min intervals and the behaviour of each cow was recorded in 5
min scans. The dominance hierarchy was recorded by ad libitum sampling. Through cluster analysis of the recorded data, we distinguished three herd behaviour patterns: resting, foraging and travelling. Dominant cows were closer to the front of the herd during both travelling and foraging. During travelling, more dominant cows also had more direct trajectories and were more aligned both with their nearest neighbours and with the whole herd. During foraging, the trajectories of dominant cows were shorter than those of subordinate cows. The results indicate that foraging and short-distance travelling movements by female beef cattle are not led by any particular individual but rather are influenced by a graded type of leadership; that is, the more dominant a cow is, the stronger the influence it may have on the movements of the herd.
Virtuality is an innovative process seen in recent years. This process allows transforming scenarios to a virtual environment for simulations, practices, or tests so that all results can be studied. ...In turn, these environments can be supported by new tools and methodologies that increase the analysis capabilities, such as motion capture to generate animations, tracking of robotic equipment and the study of human movement, which benefits the development of systems with these objectives. A prototype of a nonintrusive virtual trainer capable of capturing motion and determining the correct execution of exercise routines is presented, using a virtual environment developed in the Unity video game engine. The system employs a SHDR webcam for real-time capture of the movement performed by the user, which is processed to track the pose and joints using Machine Learning through the MediaPipe library. This article explains the construction of the prototype and presents the results of the project.
El propósito de esta investigación fue analizar el marco normativo de la educación en el contexto global: internacional y nacional de Colombia. Se fundamentó teóricamente en los postulados de ...expertos en el área educativa, documentos y basamentos legales que permitieron contrastar diferentes concepciones sobre la temática en cuestión. El estudio se desarrolló bajo el paradigma cualitativo de corte exploratorio, desde la revisión documental. Entre los resultados más significantes se develó que los documentos generados en los eventos internacionales dan seguimiento y respuesta a la problemática educativa; asimismo, el marco normativo facilita la construcción de políticas públicas concebidas como justificación legal garantes del derecho a la educación para todos los ciudadanos, como un deber constitucional del cual depende la realización del proyecto de vida individual, colectivo y cultural en la sociedad, proporcionando así valor a los intangibles producto del conocimiento y del desarrollo sostenible.
Mejorar el nivel de competencia escritural de los docentes a partir de las diferentes redes sociales y plataformas virtuales podrán mejorar la praxis pedagógica a partir de la construcción de ...ambientes de aprendizaje flexibles y pertinentes a las actuales necesidades educativas. La investigación se planteó desde la comprensión holística, siguiendo los parámetros del método Holopráxico y corresponde a una investigación de tipo proyectiva ya que el objetivo final de esta pesquisa permite proponer soluciones a una determinada situación, partiendo de un proceso de indagación. La técnica de análisis utilizada fue la estadística descriptiva y de frecuencia; para determinar la influencia entre ambos eventos se aplicó la prueba de Regresión Logística Ordinal cuyo valor de la significancia teórica es 0,000 < 0,05, lo que indica que existe una influencia significativa del uso de las TIC en el fortalecimiento de las competencias escriturales de los docentes de básica secundaria. La población seleccionada fue de 111 docentes de la Educación Básica Secundaria de las treinta y seis instituciones educativas del distrito de Turbo, Colombia de las cuales nueve pertenecen al sector urbano y las veintisiete restantes al sector rural.
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