Konvencionalna i ekološka poljoprivreda uvelike se razlikuju u pristupu, mjerama zaštite i sredstvima koja se upotrebljavaju pri uzgoju biljaka te kontroli bolesti i štetnika. Jedna od mjera borbe ...protiv korova u ekološkoj poljoprivredi je zastiranje tla različitim materijalima organskog i anorganskog podrijetla. Posljednjih godina u tu svrhu se sve više koriste polietilenske folije. Kojim će se materijalom tlo zastirati ovisi od uzgajane kulture, klimatskih uvjeta i prvenstveno od materijala kojim poljoprivredno gospodarstvo raspolaže kao sporednim proizvodom (slama, kukuruzovina, kora drveta i sl.).
Cilj ovog rada je predstaviti mulch folije u voćarstvu, te njihovo djelovanje na rast i rodnost jagodastih voćnih vrsta na temelju dosadašnjih istraživanja. Koriste se različite vrste polietilenskih ...(PE) folija za nastiranje tla koje su podjeljene na crne, prozirne, crno-bijele i obojene te biorazgradive PE folije. U radu se prikazuje djelovanje mulch folija na biljne štetočinje, temperaturu tla, sadržaj vlage u tlu te usvajanje hraniva od biljke. Uporaba mulch folija u proizvodnji jagodastog voća doprinosi očuvanju zemljišne vlage zbog smanjenja evaporacije, a u nekim slučajevima imaju pozitivan učinak na povećanje temperature tla, ali nisu pokazale pozitivan učinak na usvajanje. Također predstavljaju barijeru te na taj način sprječavaju štetno djelovanje štetočinja. Uporaba mulch folija najveći utjecaj ima na smanjenje rasta korovskih vrsta te tako doprinosi racionalnoj uporabi herbicida u proizvodnji jagodastog voća. Povoljnim utjecajem na povećanje vlage u tlu te smanjenjem kompeticije jagodastih vrsta i korova mulch folije neposredno djeluju na povećanje priroda jagodastih voćnih vrsta. Kod nekog voća to je povećanje priroda iznosilo i do 110%. Osim toga, zaključilo se da biorazgradive mulch folije mogu vrlo efikasno zamijeniti PE folije u većini gore navedenih svojstava te se na taj način rješava problem njihovog odlaganja i štetnog učinka na okoliš.
Tehniku sito tiska karakteriše sposobnost tiska na velikom broju različitih podloga, pa se tako ovaj postupak tiska primjenjuje i pri tisku PVC folija. U procesu tiska na ovu vrstu podloge, može se ...vršiti varijacija različitih procesnih parametara, kao što su podloge, boje i gustine tkanja sita. Upravo zbog toga u ovom istraživanju korištene su dijve vrste tiskarskih podloga (ORACAL 640 –Print Vinyl i LG Hausys ---+LP2712), tri različite vrste boje (Hi-Gloss 35.000, Ondaflut 85.000 i Texilon 58.000), kao i sita sa tri različite gustine tkanja (77, 120 i 140 n/cm). PVC folije koje su predviđene za aplikaciju na vetrobranska stakla izložene su vremenskim uslovima. Cilj
ovog rada je da se utvrdi, koliko će se postojanost uzoraka na svjetlost razlikovati ukoliko se promene parametri podloge, vrste boje i gustine tkanja sita.
Uvođenje novog pakovanja kako u proizvodnji, tako i na tržištu, zahtijeva odgovarajuće pripreme u organizaciji rada i ekonomskoj propagandi. Priprema organizacije rada u proizvodnji podrazumijeva ...sinkronizaciju rada strojeva za pakovanje s tehnološkim procesom proizvodnje, izbor ljudi koji će rukovati i održavati strojeve, koji rade automatski, kao i vođenje računa o tome da li sirovina za izradu ambalaže dolazi iz domaćih izvora, čime se garantira pravovremeno snabdijevanje i nesmetani tok procesa proizvodnje i pakovanja, u pogonu.
Plastične PE folije upotrebljavaju se kao ambalaža za različite prehrambene proizvode. Za konačnu kakvoću ambalaže vrlo je važna količina plina, vlage, vodene pare i vode, koja prelazi kroz foliju i ...time mijenja prvobitna svojstva proizvoda. U ovom radu pokušalo se dovesti u vezu neke fizikalno-kemijske parametre i primjenu dodatne pektinske membrane za vrijeme skladištenja tako ambalažiranih uzoraka rezanog sira. Primijenjena pektinska membrana povoljno utječe na kakvoću sira, što je potvrđeno provedenim mjerenjima.
Rad obuhvaća ispitivanje utjecaja polivalentne kulture sa Streptococcus lactis Ak-60, Micrococcus M-104, te standardne kulture na zrenje sira trapista u plastičnim folijama. Ispitivanje je pokazalo ...da je broj bakterija mliječne kiseline štapićastog oblika i broj mikrokoka veći u sirevima sa polivalentnom nego sa standardnom kulturom. Međutim, broj streptokoka je veći u sirevima sa standardnom kulturom. Pokazalo se da je ubrzano zrenje sireva sa polivalentnom kulturom. Provedeno je organoleptičko ocjenjivanje, te su sirevi sa polivalentnori kulturom dobili više ocjene nego oni sa standardnom.
PDF
