DIKUL - logo

Rezultati iskanja

Osnovno iskanje    Izbirno iskanje   
Iskalna
zahteva
Knjižnica

Trenutno NISTE avtorizirani za dostop do e-virov UL. Za polni dostop se PRIJAVITE.

1
zadetkov: 1
1.
  • Proizvodnja β-fruktofuranoz... Proizvodnja β-fruktofuranozidaze s pomoću bakterije Arthrobacter sp. i primjena tog enzima u pretvorbi steviozida i rebaudiozida A
    Xu, Zhong-Wei; Li, Yu-Qiang; Wang, Yong-Hua ... Food Technology and Biotechnology, 06/2009, Letnik: 47, Številka: 2
    Paper
    Odprti dostop

    U proizvodnji enzima β-fruktofuranozidaze upotrijebljen je soj bakterije Arthrobacter sp. 10137. Kao najbolji izvori ugljika i dušika za proizvodnju enzima u pokusu na tresilici upotrijebljeni su ...
Celotno besedilo
Dostopno za: UL

Nalaganje filtrov