Članek prikazuje rezultate raziskave, s katero smo želeli ugotoviti, katere so tiste turistične prakse, ki jih turisti kot trajnostne dojemajo na slovenskih turističnih destinacijah s trajnostnim ...certifikatom Slovenia Green. Izbrali smo osem destinacij. Poglavitna metoda dela je bilo anketiranje, kateremu je sledila analiza rezultatov. Analizirali smo 1444 anket. Ugotovili smo, da trajnostni certifikat za turistične destinacije pozna le slabih 50 % anketirancev, da je najbolj prepoznavna trajnostna praksa na destinacijah možnost uporabe vode za pitje iz pipe ter da je največja pomanjkljivost na destinacijah neustrezen javni potniški promet. Ugotavljamo, da bi destinacije morale investirati v učinkovitejšo propagando trajnostnega certifikata in posebej na področju javnega potniškega prometa storiti vidnejši napredek.
Analiza življenjskega cikla (LCA) je metoda ocene vplivov na okolje, ki jih ima nek izdelek ali storitev v času celotnega cikla – od pridobivanja surovin do odlaganja na deponijo. LCA sestavljajo ...štiri faze, ki se med seboj prepletajo in so standardizirane s standardoma ISO 14040:2006 in ISO 14044:2006. Zaradi vsestranske uporabnosti in celostnosti pri sprejemanju strateških odločitev uporaba LCA hitro narašča. Porast uporabe se opaža tudi v lesnopredelovalnem sektorju.
Javni interes je izhodišče za strateške usmeritve izobraževanja odraslih (IO) v Sloveniji, a trenutno v njem manjkajo okoljske teme. To vrzel v upoštevanju izobraževalnih potreb in skupin ...predstavljamo s ciljem dopolniti sistemske dokumente ter utemeljiti vzgojo in izobraževanje za trajnostni razvoj (VITR) kot strateško prioriteto. Z uporabo kvalitativne metodologije smo analizirali najnovejše dokumente in druge vire iz obdobja 2010–2020 s treh vidikov: sistema, raziskovanja in prakse. Ugotavljamo, da nepoznavanje, neupoštevanje in nezanimanje za VITR ovirajo njegov razvoj. Z VITR lahko izobraževanje odraslih postane vključujoč ter na potencialih in prednostih ciljnih skupin utemeljen proces. Trenutna usmeritev v povečanje temeljnih zmožnosti in okoljske zavesti z javnoveljavnimi programi in promocijo ne zadostuje za razvoj kritične andragoške prakse in sinergij med akterji, ampak velja začeti več (in drugačne) raziskave in preoblikovati sistem iz hierarhičnega v krožnega. Širše razumljen javni interes zato ne izključuje, ampak le dopolnjuje trenutno zastavljeno prihodnje desetletje slovenskega izobraževanja odraslih.
Rad se bavi postupkom rezanja super legure nikla i odabirom odgovarajućih parametara rezanja za njezino lako i učinkovito rezanja. U eksperimentalnom dijelu predlažu se tri izmjenljive pločice i ...određuje učinak parametra posmaka tijekom obrade na trajnost i trošenje reznog alata. Ovisno o izboru posmaka rezanja i količini trošenja tih izmjenljivih pločica, procijenjena je kvaliteta tokarene površine i određeni parametri visine hrapavosti. U završnom dijelu iznosimo opažanja do kojih smo došli tijekom obrade Inconel 625, određujemo učinak posmaka na trajnost i trošenje pločica, procjenjujemo i preporučujemo praktične korake, opisujemo mehanizme trošenja reznog klina, određujemo trajnost alata i hrapavost tokarene površine.
Cilj ovoga istraživanja bio je odrediti parametre kvalitete svježeg pilećeg mesa nakon tretmana ultrazvukom visokog intenziteta. Rezultati su pokazali da ne postoji značajna razlika u ukupnom broju ...bakterija između tretmana u ultrazvučnoj kupelji kroz 5 i 15 minuta u ispitanim uzorcima pilećeg mesa te da tretman ultrazvukom nema trajan učinak na uništavanje bakterija u pilećem mesu. Nasuprot tomu, funkcionalna svojstva pilećeg mesa su poboljšana tretmanom ultrazvukom u trajanju od 5 minuta pri frekvenciji 37 kHz, snazi 380 W i amplitudi 100%.
Climate change is one of the biggest threats to public health. Sustainability is characterized by using resources wisely in a way that protects finite resources and the environment, and takes into ...account the needs of our planets’ inhabitants in the future. Sustainability in health care should be considered as a seventh domain of quality, as it can lead to improvement of patient outcomes, and more capacity for health care workers to engage in quality improvement and thereby improve the quality of care.
The carbon footprint of primary care is high, mainly due to prescribing medication, but also due to the transport of patients to hospitals and primary care services for interventions requested by family medicine. Other causes are the transport of staff and supplies, consumables and staff involved in laboratory analysis and radiation, medical and non-medical equipment, clinical and non-clinical waste, heating and cooling systems and other activities. Small adjustments in these areas could significantly decrease the carbon footprint of primary care practices. The suggested steps for primary care to achieve a more sustainable practice are fostering research, raising awareness, reducing the burden on primary care, engaging in quality improvement, and leadership and advocacy.
Each individual primary care practice has the potential to be a leader and role model for sustainable health care. With the implementation of interventions to reduce carbon footprints, primary care could set an example within the health sector and for patients. This could significantly raise the awareness of the public about the need to take actions for a greener health system.
Klimatske promjene imaju značajan utjecaj na konstrukcije koji će u budućnosti biti još veći, naročito za mostove i drugu stratešku infrastrukturu dužeg uporabnog vijeka izloženu agresivnom okolišu. ...U radu je prikazana projekcija klimatskih promjena u Hrvatskoj za razdoblje do 2040. odnosno 2070. godine s mogućim posljedicama na mostove i druge građevine. Kroz pregled rezultata znanstvenih istraživanja prikazan je utjecaj klimatskih promjena na trajnost i seizmički kapacitet betonskih konstrukcija te na djelovanja na građevine.
Oksidacijski procesi su glavni razlog kvarenja mesa i kraće trajnosti mesnih proizvoda i uzrokuju nepoželjne promjene hranjive vrijednosti te senzorskih i fizikalno-kemijskih svojstava mesa. Dosad su ...se za sprječavanje oksidacijskih procesa najčešće koristili sintetski antioksidansi poput butil-hidroksianisola (BHA), koji mogu predstavljati rizik za zdravlje ljudi te povećati toksičnost proizvoda. Međutim, prirodni antioksidansi mogu riješiti taj problem jer su biljke i biljni materijal bogati bioaktivnim spojevima (prirodnim antioksidansima) koji mogu pozitivno utjecati na zdravlje. Nadalje, zanimanje potrošača za prirodne proizvode i dalje je u porastu, pri čemu se očekuje da se sintetski antioksidansi i konzervansi zamijene prirodnim. Svrha je ovog preglednog rada prikazati učinak prirodnih antioksidanasa, i to povrća i voća kao što su masline, nar i grožđe, ali i ljekovitog bilja i začina poput ružmarina, origana, kadulje, kima i crnog kima ili kurkume, bogatih bioaktivnim spojevima, na kakvoću i trajnost goveđeg mesa i njegovih prerađevina.
U radu su prikazani rezultati ispitivanja zajedničkog učinka djelomične zamjene cementa s letećim pepelom i upotrebe recikliranog agregata s ciljem poboljšanja održivosti betona. Ispitivano je devet ...betonskih mješavina, u kojima su varirani količina letećeg pepela i vodovezivni omjer, analizirani su: tlačna čvrstoća, kapilarno upijanje, vodopropusnost i otpornost na prodor klorida. Dobiveno je da se povećanjem količine letećeg pepela neznatno smanjuje tlačna čvrstoća, ali da se smanjenjem vodovezivnog omjera to može nadomjestiti.
Brz rast stanovništva i urbanizacija doveli su do potrebe za razvojem održivijih građevnih rješenja u skladu sa sedmim temeljnim zahtjevom za građevine - održivim korištenjem prirodnih resursa. Jedna ...od strategija je korištenje materijala dostupnih u dovoljnim količinama za pripremu alternativnih veziva za beton. Prilika u ovom dinamičnom području je dostupnost brojnih vrsta nusproizvoda i otpadnih materijala koji se mogu koristiti za razvoj različitih vrsta alternativnih veziva. Cilj rada je naznačiti neke znanstvene izazove koje je potrebno riješiti kako bi se osigurala šira primjena alternativnih veziva u inženjerskoj praksi.
PDF
