-
Priročnik za postavljanje in vodenje sistema HACCPVrsta gradiva - strokovna monografija ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Slovenski institut za kakovost in meroslovje : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2002Jezik - slovenskiISBN - 961-6443-01-1COBISS.SI-ID - 118314496
Drugi avtorji
Raspor, Peter |
Adamič, Jelisava |
Milohnoja, Marjan |
Božič, Peter, 1952-
Teme
Živila |
Higiena |
Nadzor |
HACCP |
Priročniki |
živilska industrija |
zdravstvena neoporečnost |
embalaža |
nadzor nad živili |
neoporečnost živil |
kontrola kvalitete |
dezinfekcijska sredstva |
čistilna sredstva |
analiza tveganja |
tveganje
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Brežice |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
|
Brežice, paketnik |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Brežice o 66/69 PRIROČNIK ... IN: 0097243 Brežice o 66/69 PRIROČNIK ... IN: 0097243 |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Raspor, Peter | 04001 |
Adamič, Jelisava | 00923 |
Milohnoja, Marjan | 00348 |
Božič, Peter, 1952- | 13774 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.