-
Tehnologija rastlinskih živil. 2. letnik : študijsko gradivo : 1. delVrsta gradiva - učno gradivo ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 1. izd.Založništvo in izdelava - Maribor : Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola, 2008Jezik - slovenskiISBN - 978-961-258-080-3COBISS.SI-ID - 241446912
Teme
Živila rastlinskega izvora |
Tehnologija |
Učbeniki za višje šole |
Sadje |
Predelava |
Tehnologija |
Učbeniki za višje šole |
Pijače |
Tehnologija |
Učbeniki za višje šole |
živilska tehnologija |
predelava sadja |
jagodičevje |
agrumi |
sadni polizdelki |
konzerviranje |
fermentiranje |
kompoti |
marmelade |
sadni sokovi |
sadne pijače |
alkoholne pijače |
sadna vina |
destilacija |
žganja |
likerji
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Celje - strokovno gradivo 0000000664 TEHNOLOGIJA... 0000000001 IN: 4200904360 Celje - strokovno gradivo 664 TEHNOLOGIJA... 1 IN: 4200904360 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.