MKK - Mestna knjižnica Kranj - vsi oddelki (SIKKR)
-
Prehrana starostnikov kot del organizirane prehrane = Nourishment in older age as a part of contract cateringLainščak, TatjanaPrehrana starostnikov je eden izmed pomembnih dejavnikov pri ohranjanju in krepitvi njihovega zdravja in psihofiziřne kondicije. Biti mora razbremenilna (varovalna) tako za prebavni kot za presnovni ... proces. Jedi oziroma jedilniki so sestavljeni po principih varovalne prehrane. Dnevne potrebe starostnikov sookoli 8.000 KJ. Obroke sestavljajo jedi iz pustega mesa (perutnina, konjsko meso, kunřje meso), zelenjave, sadja, mleka, mleřnih izdelkov (v malih koliřinah) in Íitaric. Veliko pozornost je potrebno posvetiti izvedbi, kakovosti pripravljenega obroka in dostavi na dom. Obrok je dostavljen na dom v kakovostni in estetski termos posodi, ki tudi med prevozom ohrani primerno temperaturo obroka za uÍivanje.Vir: Tehnologija, hrana, zdravje. Knjiga del = Technology, food, nutrition. Proceedings (str. L 08-10, 418-422)Vrsta gradiva - prispevek na konferenciLeto - 1997Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 2015608
Avtor
Lainščak, Tatjana
Teme
prehrana |
varovalna prehrana |
starostniki |
organizirana prehrana |
nutrition |
health diet |
older people |
catering |
contract catering
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
vir: Tehnologija, hrana, zdravje. Knjiga del = Technology, food, nutrition. Proceedings (str. L 08-10, 418-422)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: