DIKUL - logo
Knjižnica Sevnica - vsi oddelki (SIKSEV)
  • O priznanju, potencialu modre frankinje in cvičku prihodnosti : Grega Repovž, najboljši sommelier 2021
    Repovž, Grega, 1987-
    Svet vina ga obdaja odkar pomni. Nazadnje je odraščal v družinski Gostilni Repovž v Šentjanžu na Dolenjskem, katere tradicijo zdaj nadaljujeta z ženo Sabino. Poleg tega je študiral agronomijo in ... delal diplomo iz enologije, že dolgo ima tudi diplomo sommelierja 3. stopnje. Je glasnik dolenjskih in posavskih vin, o kateri govori strastno, a tudi kritično. Pogovarjali smo se s 33-letnim Grego Repovžem, ki ga je kulinarični vodnik Gault&Millau Slovenija nagradil z naslovom Najboljši sommelier za leto 2021.
    Vir: Pet zvezdic : revija za umetnost kuhanja in uživanja ob hrani in pijači. - ISSN 1318-2889 (Letn. 28, [št.] 3, mar. 2021, str. 62-65)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del ; neleposlovje za odrasle
    Leto - 2021
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 54950403

Vnos na polico