-
Vloga mineralov v živilski tehnologiji in prehrani = Role of minerals in food technology and nutritionBitenčevi živilski dnevi (26 ; 2009 ; Ljubljana)Vrsta gradiva - konferenčni zbornik ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2009Jezik - slovenskiISBN - 978-961-6333-80-1COBISS.SI-ID - 248144128
Avtor
Bitenčevi živilski dnevi
Drugi avtorji
Demšar, Lea, 1963- |
Žlender, Božidar |
Biotehniška fakulteta |
Ljubljana |
Oddelek za živilstvo |
Slovensko prehransko društvo
Teme
živilska tehnologija |
minerali |
hranilne vrednosti |
higiena prehrne |
prehranske vrednosti |
zborniki |
živila |
mikroelementi |
makroelementi |
prehranska vrednost |
prehrana |
fiziologija prehrane |
metabolizem
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Univerzitetna knjižnica Maribor |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Prosti pristop 2. nad. 0000000664 0000239909 Prosti pristop 2. nad. 664 239909 |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Demšar, Lea, 1963- | 07783 |
Žlender, Božidar | 03100 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.