DIKUL - logo
Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 19. ure, ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 9. do 24. ure, ob nedeljah od 16. do 24. ure. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu in turizmu [Elektronski vir] : zbornik prispevkov 2. mednarodne strokovne konference, 16.-17. november 2012, Ljubljana, Slovenija = Trends and challenges in food technology, nutrition, hospitality and tourism : 2nd International Professional Conference proceedings, November 16th-17th 2012, Ljubljana, Slovenia
    Vrsta gradiva - konferenčni zbornik ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniški izobraževalni center, Višja strokovna šola = Biotehnical Educational Centre, Vocational College, 2012
    Jezik - slovenski, angleški
    ISBN - 978-961-6915-10-6; 978-961-6915-11-3
    COBISS.SI-ID - 264126720

    Povezava(-e):

    http://www.bic-lj.si
    Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si

    Dostop z namenskih računalnikov v prostorih NUK



Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Skladišče CD 0000010239 Skladišče CD 10239 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...