-
Ogljikovi hidrati = CarbohydratesBitenčevi živilski dnevi (15 ; 1993 ; Ljubljana)Vrsta gradiva - zbornikZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilsko tehnologijo, 1993Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 34992896
Avtor
Bitenčevi živilski dnevi
Drugi avtorji
Plestenjak, Anamarija |
Žlender, Božidar |
Hribar, Janez, 1947-2022 |
Zelenik-Blatnik, Marija |
Hočevar, Ivica |
Slemenik, Barbka
Teme
živilska industrija |
ogljikovi hidrati |
analitika |
presnova |
prehranska vlaknina |
škrobi |
sladila |
sokovi |
mleko |
meso |
aditivi |
vino |
zbornik
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Univerzitetna knjižnica Maribor |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Prosti pristop 2. nad. 0000000664 0000142936 a Prosti pristop 2. nad. 664 142936 a |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Prosti pristop 2. nad. 0000000664 0000142936 Prosti pristop 2. nad. 664 142936 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Plestenjak, Anamarija | 03873 |
Žlender, Božidar | 03100 |
Hribar, Janez, 1947-2022 | 00927 |
Zelenik-Blatnik, Marija | 01647 |
Hočevar, Ivica | 09981 |
Slemenik, Barbka | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.