(UL)
-
Analiza sestave ekstraktov bele jelke (Abies alba), pridobljenih s subkritično vodo, in vrednotenje njihove antioksidativne aktivnosti = Composition analysis of silver fir (Abies alba) extracts obtained with subcritical water and evaluation of their antioxidative activity : magistrski študijski program Industrijska farmacijaSladič Vila, LidijaZnanstvene raziskave izvlečkov bele jelke dokazujejo njihov zdravilni potencial na področjih nižanja glukoze v krvi, bolezni srca in ožilja, bolezni sklepov, zdravljenja luskavice in tudi pri ... zdravljenju raka. Zdravilno moč ji dajejo raznovrstne bioaktivne spojine, kot so npr. polifenoli in med njimi najbolj zastopani lignani. Obstajajo številni postopki pridobivanja izvlečkov bele jelke, med katerimi vse bolj postajajo zanimive tudi zelene tehnologije ekstrakcije, kot je npr. ekstrakcija s subkritično vodo. V magistrski nalogi smo analizirali sestavo izvlečkov bele jelke, pridobljenih z ekstrakcijo s subkritično vodo, in jih primerjali z izvlečki, pridobljenimi z ekstrakcijo s superkritičnim CO2, visokotlačno alkoholno ekstrakcijo z naknadnim spiranjem s superkritičnim CO2, industrijsko vodno ekstrakcijo in laboratorijsko vodno ekstrakcijo. S pomočjo metode tekočinske kromatografije visoke ločljivosti (HPLC) smo analizirali prisotnost lignanov v dobljenih izvlečkih (izolaricirezinola, hidroksimatairezinola, sekoizolaricirezinola, laricirezinola, pinorezinola, matairezinola), s plinsko kromatografijo, sklopljeno z masno spektrometrijo (GC-MS), smo raziskovali prisotnost hlapnih spojin, z metodo Folin-Ciocalteujevega reagenta smo ugotavljali celokupno vsebnost polifenolov in z metodama DPPH in ABTS•+ ugotavljali antioksidativno aktivnost. Ugotovili smo, da je kvalitativna in kvantitativna sestava izvlečkov bele jelke močno odvisna od uporabljene ekstrakcijske metode, prav tako pa tudi od uporabljenega dela drevesa (vej in lubja). Največjo celokupno vsebnost polifenolov, antioksidativno aktivnost in vsebnost ekstrahiranih lignanov smo opazili pri vzorcih, pridobljenih iz lubja bele jelke, najvišje vsebnosti hlapnih spojin (terpenov in terpenoidov) pa pri vzorcih, pridobljenih iz vej bele jelke. Kot najučinkovitejša metoda se je v naši raziskavi izkazala ekstrakcija s subkritično vodo, zato menimo, da ta predstavlja velik potencial na področju pridobivanja izvlečka bele jelke kot tudi drugih rastlinskih izvlečkov.Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [L. S. Vila], 2022Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 115229699
Avtor
Sladič Vila, Lidija
Drugi avtorji
Kočevar Glavač, Nina |
Schoss, Katja
Teme
Jelka |
Polifenoli |
antioksidativno delovanje |
bela jelka (Abies alba) |
lignani |
subkritična ekstrakcija z vodo |
terpeni
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
Fakulteta za farmacijo, Ljubljana | Knjižnica emšf 547 SLADIČ V. L. Analiza 251 IN: 0017440 |
prosto - za čitalnico |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Sladič Vila, Lidija | ![]() |
Kočevar Glavač, Nina | 26495 |
Schoss, Katja | 54785 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: