-
Recommendations guidelines on the key information to be reported in studies of application of PEF technology in food and biotechnological processesRaso, Javier ...Vir: Innovative food science & emerging technologies. - ISSN 1466-8564 (Vol. 37, pt. C, Oct. 2016, str. 312-321)Vrsta gradiva - članek, sestavni del ; neleposlovje za odrasleLeto - 2016Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 11589972
Avtor
Raso, Javier |
Frey, Wolfgang |
Ferrari, Giovanna |
Pataro, Gianpiero |
Knorr, Dietrich |
Teissie, Justin, 1947- |
Miklavčič, Damijan
Teme
pulzno električno polje |
elektroporacija |
zdravljenje s pulznim električnim poljem |
predelava hrane |
elektrotehnologije |
pulsed electric field |
electroporation |
PEF treatment |
food processing |
electrotechnologies
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
vir: Innovative food science & emerging technologies. - ISSN 1466-8564 (Vol. 37, pt. C, Oct. 2016, str. 312-321)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Raso, Javier | ![]() |
Frey, Wolfgang | ![]() |
Ferrari, Giovanna | ![]() |
Pataro, Gianpiero | ![]() |
Knorr, Dietrich | ![]() |
Teissie, Justin, 1947- | ![]() |
Miklavčič, Damijan | 10268 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.