-
Chemistry of winemaking : a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 165th meeting of the ACS, Dallas, Texas, April 12-13, 1973Vrsta gradiva - priročnikZaložništvo in izdelava - Washington : American Chemical Society, 1974Jezik - angleškiISBN - 0-8412-0208-7COBISS.SI-ID - 12323589
Drugi avtorji
Dinsmoor, A. |
Division of Agricultural and Food Chemistry meeting of the ACS
Teme
tehnična mikrobiologija |
proizvodnja vina |
grozdje |
sadje |
rdeče vino |
barvila |
kemijska sestava |
stabilizacija vina |
fermentacija |
analitika |
kontrola kvalitete |
kemizem destilacije vina |
vinjak |
zorenje vina |
lesene posode |
domača proizvodnja |
priročniki
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani | 10753/137 Skladišče IN: 197700905 |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.