-
Varnost živil = Food safetyBitenčevi živilski dnevi (22 ; 2004 ; Radenci)Vrsta gradiva - konferenčni zbornik ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2004Jezik - slovenskiISBN - 961-6333-33-XCOBISS.SI-ID - 128784384
Avtor
Bitenčevi živilski dnevi
Drugi avtorji
Demšar, Lea, 1963- |
Žlender, Božidar
Teme
Funkcionalna hrana |
Posvetovanja |
živila |
varnost živil |
dobra prehranska praksa |
nadzor nad živili |
dejavniki tveganja |
tehnološki postopki |
mikrobiološka kakovost živil |
mikrobiološke metode |
kemijski dejavniki tveganja |
alergeni v živilih |
celiakija |
gensko spremenjena živila |
GSO |
zakonodaja |
akreditacija |
ekološka živila |
sledljivost kmetijskih pridelkov |
sledljivost izvora mesa |
žito |
moka |
pekovski izdelki |
probiotiki |
embalažni materiali |
varstvo potrošnikov |
bibliografije |
Oddelek za živilstvo |
2001/2003
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana | GS 560002 glavno skladišče | prosto - za čitalnico |
BF, Oddelek za zootehniko, Ljubljana | Kabineti 612.39 BITENČEVI IN: 120040124 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014641 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014632 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014643 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014639 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014628 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014634 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014625 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014636 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014623 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014631 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014624 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014622 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014638 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014650 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014646 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014626 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014647 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014642 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014621 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014627 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014645 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014630 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014640 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014633 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014644 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014629 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014649 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014648 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014637 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 664 BITENČEVI IN: 0014635 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Demšar, Lea, 1963- | 07783 |
Žlender, Božidar | 03100 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.