Vrednotenje senzoričnih lastnosti lastno izdelanega trdnega šampona za lase s površinsko aktivnimi snovmi naravnega izvora = Evaluation of sensory properties of a custom-made hard shampoo with surfactants of natural origin : univerzitetni študijski program Kozmetologija
Ribič, Klara, farmacevtka
Nega las je nekoč vključevala predvsem šampon za učinkovito čiščenje. Vendar šamponi že leta ne veljajo samo kot kozmetični izdelek za čiščenje, ampak imajo dodatne sestavine, ki lase nahranijo, ...ohranjajo sijoče in obvladljive. Kozmetična industrija nenehno raziskuje nove naravne surovine kot tudi nove tehnike za formuliranje šamponov, da bi zadovoljila vedno zahtevnejše potrošnike. Trdne šampone za lase so razvili kot alternativo tradicionalnim šamponom z namenom zmanjševanja uporabe plastike v ovojnini zaradi negativnega vpliva na okolje. V diplomski nalogi smo izvedli raziskavo trga trdnih šamponov, ki so dostopni na slovenskem trgu, in test penjenja površinskih aktivnih snovi ter izdelali formulacijo trdnega šampona za lase, ki je vseboval površinsko aktivne snovi naravnega izvora in druge naravne sestavine. Nato smo izvedli senzorično vrednotenje s hedonsko metodo efektivnega testiranja. Pri tem je sodelovalo 32 prostovoljcev, ki so ovrednotili senzorične lastnosti trdnega šampona, ki smo ga izdelali v laboratoriju, in trdnega šampona, ki smo ga kupili v drogeriji. V raziskavi trga smo ugotovili, da sta najpogosteje uporabljani površinsko aktivni snovi v komercialno dostopnih trdnih šamponih natrijev kokosulfat in natrijev kokoilizetionat. Od lipofilnih sestavin sta bila največkrat uporabljena karitejevo maslo in olivno olje, več kot polovica šamponov pa je vsebovala rastlinske izvlečke, največkrat izvleček koprive. Poleg navedb na ovojnini, kot so na primer, da je šampon veganski izdelek in da vsebuje 90–100 % naravnih sestavin, niso vsi trdni šamponi navajali logotipov certifikatov, ki bi potrjevali te navedbe. Pri testu penjenja smo ugotovili, da se izbrane površinsko aktivne snovi naravnega izvora dobro penijo in imajo stabilno peno. Kot najboljša sta se pri tem izkazala natrijev kokoilglutamat in natrijev kokoilglicinat. Pri senzoričnem vrednotenju smo ugotovili, da ima lastno izdelan testni šampon s površinsko aktivnimi snovmi naravnega izvora primerljive senzorične lastnosti s komercialnim šamponom. Večina testirancev je za testno formulacijo ocenila sposobnost penjenja (72 %), čiščenja (78 %) in spiranja (78 %) kot dobro. Zaključujemo, da je testna formulacija zadovoljila veliko sodobnih zahtev potrošnikov, kot so proizvajanje bogate in obstojne pene, nežno in učinkovito čiščenje ter trajnostni vidik.
Vrsta gradiva - diplomsko delo
; neleposlovje za odrasle
Založništvo in izdelava - Ljubljana : [K. Ribič], 2023
Bibliografsko gradivo je bilo uspešno dodano na polico.
Dodajanje bibliografskega gradiva na polico ni uspelo.
Gradivo je že na polici.
Trajna povezava
URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto
Faktor vpliva
Izdaja
Kategorija
Razvrstitev
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Izberite knjižnično izkaznico:
Baze podatkov,
v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov
Področje
Leto
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev
Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Citiranje
Funkcionalnost trenutno ni na voljo. Prosimo, poskusite kasneje.
