DIKUL - logo
(UL)
  • Optimizacija vzgoje pivskega kvasa v saržnem postopku s pritokom substrata : doktorska disertacija = Optimization of growth of brewer`s yeast in fed batch culture : dissertation thesis
    Strel, Biserka
    Vrsta gradiva - disertacija
    Založništvo in izdelava - Ljubljana ; Zagreb : [B. Strel], 1990
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 1911416

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Knjižnica
DD 18
IN: 0005844
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...