DIKUL - logo
(UL)
  • Hmeljni kultivar celeia : značilnosti in tehnološka zrelost : diplomska naloga = Hop cultivar celeia : characteristics and technological maturity : graduation thesis
    Stropnik, Tomaž
    Primerjani so bili parametri tehnološke zrelosti pri novem hmeljnem kultivarju celeia in 3 starih cv.: savinjski golding, blisk in aurora. V obdobju od leta 1989 do 1991 so bili raziskovani naslednji ... parametri tehnološke zrelosti: odstotek alfa-kislin, teža 100 svežih strožkov, teža 100 zračno suhih storžkov, odstotek vlage v svežem hmelju in dolžina storžkov. Vrednosti parametrov tehnološke zrelosti so odvisne od kultivarja in ekoloških danosti. V času tehnološke zrelosti dosežejo parametri tehnološke zrelosti pri cv. celeia naslednje vrednosti: 6,13% alfa-kislin, težo 100 svežih storžkov 66,94% g, težo 100 zračno suhih storžkov 13,87% g, 80,94% vlage v svežih storžkih in dolžino storžka 29,10 mm. Kultivar celeia je zelo pozen kultivar saj doseže tehnološko zrelost 3 tedne za savinjskim goldingom, 2 tedna za auroro in teden dni kasneje kot cv. blisk.
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [T. Stropnik], 1992
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 1913977

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
BF, Oddelek za agronomijo, Ljubljana AO D 1419 1 prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
BF, Oddelek za agronomijo, Ljubljana AO D 1419 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...