DIKUL - logo
(UL)
  • Primerjava fermentacij po klasičnem in imobiliziranem postopku pri proizvodnji piva : diplomska naloga = Comparison of classic and immobilized techniques in beer fermentation : graduation thesis
    Oset, Matej
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilsko tehnologijo] : [M. Oset], 1992
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 210296

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Hodnik
DN 649 b
IN: 0013639
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Hodnik
DN 649 a
IN: 0006851
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Hodnik
DN 649
IN: 0006850
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...