DIKUL - logo
(UL)
  • Mikrobiologie der Lebensmittel : Fleisch und Fleischerzeugnisse
    Vrsta gradiva - priročnik
    Izdaja - 1. Aufl.
    Založništvo in izdelava - Hamburg : Behr's Verlag, 1996
    Jezik - nemški
    ISBN - 3-86022-236-8
    COBISS.SI-ID - 2621816