-
Vpliv tehnoloških postopkov na kakovost vina laški rizling : diplomsko delo, univerzitetni študij = The influence of technological processes on quality of wine Welsch Riesling : graduation thesis, university studiesPajtler, DamirVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [D. Pajtler], 2002Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 2630264
Avtor
Pajtler, Damir
Drugi avtorji
Hribar, Janez, 1947-2022 |
Raspor, Peter
Teme
grozdje |
Radgonsko-kapelski okoliš |
kultivar Laški rizling |
zorenje grozdja |
mošt |
fermentacija mošta |
kemijska sestava mošta |
kemijska sestava vina |
mlado vino |
senzorične lastnosti |
senzorične lastnosti |
grapes |
winegrowing district Radgona-Kapela |
cultivar Welsch Riesling |
grape ripening |
musts |
must fermentation |
chemical analysis |
young wine |
sensory properties |
sensory properties
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Hodnik DN 1027 IN: 0013387 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Hodnik DN 1027 a IN: 0013388 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Hribar, Janez, 1947-2022 | 00927 |
Raspor, Peter | 04001 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.