DIKUL - logo
(UL)
  • Electrostimulation of Saccharomyces cerevisiae metabolism in grape must fermentation
    Berovič, Marin ; Potočar, Mateja, biotehnologinja ; Štrus, Jasna
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 2006
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 28000773