DIKUL - logo
(UL)
  • Vpliv natrija in prostih aminokislin v slini na zaznavo umami okusa : diplomsko delo, univerzitetni študij = Influence of sodium and free amino acids in saliva on umami perception : graduation thesis, university studies
    Pivk Kupirovič, Urška
    Vrsta gradiva - diplomsko delo
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [U. Pivk], 2003
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 2842488

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Hodnik
DN 1104 a
IN: 0014466
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Hodnik
DN 1104
IN: 0014465
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...