-
Physico-chemical characterization of Cornus kousa Burg. fruite : determining optimal maturity for fresh consumptionSchmitzer, Valentina ...Vir: Journal of the science of food and agriculture. - ISSN 0022-5142 (Vol. 101, Iss. 2, 2021, str. 778-785)Vrsta gradiva - članek, sestavni delLeto - 2021Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 29613315
Avtor
Schmitzer, Valentina |
Šircelj, Helena, 1970- |
Štampar, Franci |
Slatnar, Ana
Teme
japonski dren |
plodovi |
zorenje |
kemična sestava |
sladkorji |
organske kisline |
fenolne spojine |
fenoli |
tokoferol |
karotenoidi |
antocianini |
flavanoli
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
vir: Journal of the science of food and agriculture. - ISSN 0022-5142 (Vol. 101, Iss. 2, 2021, str. 778-785)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Schmitzer, Valentina | 29419 |
Šircelj, Helena, 1970- | 16075 |
Štampar, Franci | 06404 |
Slatnar, Ana | 30707 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.