DIKUL - logo
(UL)
  • Sensory evaluation techniques
    Meilgaard, Morten ; Civille, Gail Vance ; Carr, B. Thomas
    Vrsta gradiva - knjiga
    Izdaja - 4th ed.
    Založništvo in izdelava - Boca Raton : Taylor & Francis, cop. 2007
    Jezik - angleški
    ISBN - 0-8493-3839-5; 978-0-8493-3839-7
    COBISS.SI-ID - 3272056

    Povezava(-e):

    http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0648/2006015039-d.html

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Katedra za tehnologijo mesa
543 MEILGAARD Morten Sensory
IN: 0016687 		izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
Fakulteta za farmacijo, Ljubljana Knjižnica
fb 543 MEILGAARD MORTEN Sensory
IN: 0009594 		prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico