Ocena nevarnosti bakterij vrste Campylobacter jejuni in njihovih odpornih oblik v živilski verigi perutninskega mesa : raziskovalna naloga : magistrski študij - 2 stopnja Živilstva :: COBISS+

Ta stran uporablja JavaScript. Vaš brskalnik ne podpira JavaScripta ali pa je ta izklopljen. Če želite stran pravilno prikazati, uporabite brskalnik, ki podpira JavaScript.

(UL)

13.

Ocena nevarnosti bakterij vrste Campylobacter jejuni in njihovih odpornih oblik v živilski verigi perutninskega mesa : raziskovalna naloga : magistrski študij - 2 stopnja Živilstva

Sterniša, Meta ...

Vrsta gradiva - raziskovalna naloga

Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2016

Jezik - slovenski

COBISS.SI-ID - 4646776

Išči dalje

Avtor
Sterniša, Meta | Kavka, Eva | Cerk, Klara | Griz, Ana

Drugi avtorji
Klančnik, Anja | Smole Možina, Sonja

Teme
patogeni mikroorganizmi | Campylobacter jejuni | perutninsko meso | nadzor nad živili | varnost živil

Zaloga
Zaloga v drugih knjižnicah

Knjižnica	Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana	INDOK 579.67 OCENA IN: 0022173	prosto - za čitalnico

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Sterniša, Meta	39997
Kavka, Eva
Cerk, Klara
Griz, Ana
Klančnik, Anja	22491
Smole Možina, Sonja	07030

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija