-
Sistemsko vrednotenje in preprečevanje virusne okužbe s hrano v živilsko predelovalni oskrbovalno prehranski verigi : doktorska disertacija = Systemic evaluation and prevention of viral foodborne infection in food supply chain : doctoral dissertationAmbrožič, Mateja, biotehnologinjaVrsta gradiva - disertacija ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Ambrožič], 2016Jezik - slovenski, angleškiCOBISS.SI-ID - 4701816
Povezava(-e):
http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/dd_ambrozic_mateja.pdf
Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL
Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.siDostop z namenskih računalnikov v prostorih NUK
Avtor
Ambrožič, Mateja, biotehnologinja
Drugi avtorji
Raspor, Peter |
Kirbiš, Andrej, 1970-
Teme
živila |
varnost živil |
dejavniki tveganja |
nadzor nad živili |
virusi v hrani |
virusne okužbe |
školjke |
obvladovanje virusnih okužb |
foods |
food safety |
hazards |
food control |
foodborne viruses |
viral infection |
shellfish |
viral food safety management practices
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana | GS II 727817 glavno skladišče | prosto - za čitalnico |
BF, Centralna biotehniška knjižnica, Ljubljana | Skladišče DJH DR II 9924 IN: 02016057906 |
prosto - na dom, čas izposoje: 30 dni |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica DD 285 IN: 0022395 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Ambrožič, Mateja, biotehnologinja | 32847 |
Raspor, Peter | 04001 |
Kirbiš, Andrej, 1970- | 18888 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.