DIKUL - logo
(UL)
  • Effect of substitutes for barley malt on chemical-physical and sensorial characteristics of beer = Vpliv nadomestkov ječmenovega slada na kemijsko-fizikalne in senzorične lastnosti piva
    Košir, Iztok Jože, 1970- ; Kočar Mlinarič, Nataša
    Vir: Hmeljarski bilten. - ISSN 0350-0756 (27, 2020, str. 128-138)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 2020
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 50071811

vir: Hmeljarski bilten. - ISSN 0350-0756 (27, 2020, str. 128-138)

loading ...
loading ...
loading ...