Higienska ustreznost materialov za linijsko proizvodnjo pekarskih izdelkov; Hygienic suitability of materials for the production line in the bakery industry : magistrsko delo

(UL)

Higienska ustreznost materialov za linijsko proizvodnjo pekarskih izdelkov = Hygienic suitability of materials for the production line in the bakery industry : magistrsko delo

Stražar, Eva, 1992-

Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle

Založništvo in izdelava - Ljubljana : [E. Stražar], 2016

Jezik - slovenski

COBISS.SI-ID - 5155435

Povezava(-e):
Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL

Išči dalje

Avtor
Stražar, Eva, 1992-

Drugi avtorji
Fink, Rok, 1984- | Filip, Sebastjan

Zaloga
Zaloga v drugih knjižnicah

Knjižnica	Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda
Zdravstvena fakulteta, Ljubljana	K SI2 80/CD-ROM	prosto - za čitalnico
Zdravstvena fakulteta, Ljubljana	K SI2 80	prosto - za čitalnico

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Stražar, Eva, 1992-
Fink, Rok, 1984-	31151
Filip, Sebastjan

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema