DIKUL - logo
(UL)
  • Vpliv blage toplotne obdelave plodov breskev na mikrobiološko obstojnost plodov inokuliranih s plesnimi rodu Penicillium : magistrsko delo = Influence of hot water dipping on microbiological stability of peaches contaminated with Penicillium : M. Sc. Thesis
    Zlatevska, Martina
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Zlatevska], 2021
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 65998851

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Knjižnica
Du2 Ž 136
IN: 0024310
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Knjižnica
Du2 Ž 136 a
IN: 0024311
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...