-
Primerjava metod za ugotavljanje vsebnosti hidroksisterolov v paštetah : magistrsko delo s področja živilstva = Comparison of methods for detection of hydroxysterols content in pâtés : master of science thesisPečnik Podrenk, ZdenkaVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Podiplomski študij bioloških in biotehniških znanosti, področje živilstva] : [Z. Pečnik Podrenk], 2012Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 758135
Avtor
Pečnik Podrenk, Zdenka
Drugi avtorji
Demšar, Lea, 1963- |
Golc-Wondra, Alenka
Teme
analizne metode |
mesni izdelki |
paštete |
hidroksisteroli |
holesterol |
kromatografske tehnike |
LC-MS/MS |
GC-FID |
HPLC |
HPLC |
analytical methods |
meat products |
pâtés |
hydroxysterols |
cholesterol |
chromatographic techniques
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
BF, Centralna biotehniška knjižnica, Ljubljana | Skladišče M II 8538 IN: 02012057390 |
prosto - na dom, čas izposoje: 30 dni |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica MD 169 IN: 0020311 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Pečnik Podrenk, Zdenka | ![]() |
Demšar, Lea, 1963- | 07783 |
Golc-Wondra, Alenka | 06787 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.