-
Določanje vsebnosti izbranih kovin in pektina v moštu med alkoholno fermentacijo : magistrsko deloZorko, DavidVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [D. Zorko], 2021Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 87689475
Avtor
Zorko, David
Drugi avtorji
Kolar, Mitja, kemik |
Požgan, Franc, kemik |
Kočar, Drago
Teme
mošt |
alkoholna fermentacija |
kovine |
pektin |
analizne metode |
optična emisijska spektrometrija |
induktivno sklopljena plazma |
ICP-OES |
UV-Vis |
magistrska dela |
wine must |
alcoholic fermentation |
metals |
pectin
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
Knjižnica FKKT in FRI, Ljubljana | D 511962 IN: 312021392 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Zorko, David | ![]() |
Kolar, Mitja, kemik | 16429 |
Požgan, Franc, kemik | 19405 |
Kočar, Drago | 23386 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.