(UL)
-
Trends in wheat and bread makingVrsta gradiva - knjigaZaložništvo in izdelava - London [etc.] : Academic Press, an imprint of Elsevier, 2021Jezik - angleškiISBN - 978-0-12-821048-2; 0-12-821048-6COBISS.SI-ID - 89795075
Digitalne vsebine: dCOBISS
jpg
| Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
|---|---|---|
| BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Katedra za tehnologijo rastlinskih živil 664.6 TRENDS IN: 0024583 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
