-
Aditivi v živilih - prednosti in tveganja : zbornik povzetkov = Food additives - benefits and risks : book of abstractsBitenčevi živilski dnevi (29 ; 2017 ; Ljubljana)Vrsta gradiva - zbornik ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 1. izd.Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2017Jezik - slovenski, angleškiISBN - 978-961-6908-13-9COBISS.SI-ID - 290492672
Avtor
Bitenčevi živilski dnevi
Drugi avtorji
Poklar Ulrih, Nataša |
Abramovič, Helena |
Cigić, Blaž |
Pogačnik da Silva, Lea |
Prislan, Iztok |
Skrt, Mihaela, 1970- |
Šegatin, Nataša |
Biotehniška fakulteta |
Ljubljana |
Oddelek za živilstvo |
Slovensko prehransko društvo
Teme
Živila |
Aditivi |
Posvetovanja |
živilska tehnologija |
vrste |
uporaba |
ocena tveganja |
zdravje |
regulativa
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
Univerzitetna knjižnica Maribor | Skladišče II 94324 | prosto - za čitalnico |
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Poklar Ulrih, Nataša | 10873 |
Abramovič, Helena | 07028 |
Cigić, Blaž | 15581 |
Pogačnik da Silva, Lea | 15650 |
Prislan, Iztok | 23417 |
Skrt, Mihaela, 1970- | 15466 |
Šegatin, Nataša | 08384 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.