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Recenzirano
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de Rojas, José Luis
Mélanges de la Casa de Velázquez, 12/2023Journal Article
La ciudad de Tenochtitlan pasó en poco tiempo a ser la capital de un Imperio y una de las ciudades más grandes del mundo en su época. Eso generó una complejidad urbana en la que el abastecimiento jugó un papel clave, máxime cuando estaba enclavada en una laguna. Durante la conquista española sufrió un considerable nivel de destrucción, pero se levantó de sus ruinas para convertirse en la capital española de sus nuevos dominios y volver a ser una de las ciudades de referencia en su época. Y para ello utilizó la mayoría de las redes preexistentes, a las que se fueron incorporando las innovaciones pertinentes para cubrir las nuevas demandas.
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