DIKUL - logo
E-viri
Celotno besedilo
Odprti dostop

  • 16/01/2001
    Video Recording

    Original language summary: Nejenom irská whiskey obohatila světovou gastronomii. Extended description: <!--if gte mso 10> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normální tabulka"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} <!endif-->Ukázka typických irských jídel, kterými ostrované přispěli do světové gastronomie. Irská whiskey se výrobou liší od skotské whisky a její nejstarší palírna je z roku 1608. Nejznámější značkou je Jameson se sídlem v Dublinu. Za řekou je zase království piva, kde se točí tmavý stout od firmy Guinness. V každé hospodě se však nepodává jídlo, tak přijde k chuti zakoupené fish & chips. Irská snídaně je velmi vydatná. Nejtypičtějším zdejším jídlem je irish stew z jehněčího masa. Irové kupodivu jedí málo ryby. Tradičním zákuskem je porter cake, pečivo obsahující pořádnou dávku černého piva. <!--if !mso> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } <!endif--><!--if gte mso 10> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normální tabulka"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} <!endif-->Example of typical Irish dishes, by which the islanders have contributed to the world of gastronomy. Irish whiskey differs from Scotch whiskey and its oldest distillery comes from 1608. The most famous whiskey brand is Jameson based in Dublin. Across the river, there is the kingdom of beer where dark stout by Guinness is tapped. Food is not served in every pub, so the bought fish & chips come to taste. The Irish breakfast is really substantial. The most typical local dish is the Irish lamb stew. Surprisingly, the Irish eat little fish. The traditional dessert is the porter cake, bread containing a good dose of black beer. Information: <!--if !mso> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } <!endif--><!--if gte mso 10> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normální tabulka"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} <!endif--> Cyklus Postřehy odjinud se vysílal od 8. ledna 1999. Jde o originální společný projekt České televize a Českého rozhlasu, který volně navazuje na Postřehy Karla Kyncla z Velké Británie a Francouzské postřehy Adolfa Bašty. V tomto případě jde ovšem o obrazové ztvárnění rozhlasových fejetonů zahraničních zpravodajů Českého rozhlasu, tedy o jakési "telefejetony" a zcela nový televizní žánr. Cílem tvůrců tohoto cyklu je přiblížit země Evropské unie, jejich současnost, zvyky, zajímavosti... TV series ,,Views from Elsewhere" was being broadcasted since 8th of January 1999. This is an original joint project of the Czech Television and Czech Radio that freely follows "Karel Kyncl's Views" from Great Britain and "French Views by Adolf Bašta". However, in this case it is a visualization of radio feuilletons by foreign correspondents of the Czech Radio. They are rather kind of "tele-feuilletons", a brand new television genre. The aim of this series authors is to describe the European countries, their presence, customs, traditions, curiosities... Not only Irish whiskey enriched the world's gastronomy.